Receta compartida por Yro:
“Esta es la receta que yo uso, de este libro de Vefa, que son de platos bien típicos de Grecia. Tengo otra receta que está en un libro en francés, que tiene otras recetas excelentes. Si tienes masa de “filo” es la que debes usar. Si no encuentras esa masa en las tiendas, te puedo enviar la receta para preparar la masa “filo”, pero da bastante trabajo para hacerla.
Solo hay que hacer el relleno, abrir la masa filo, y cerrarla. Bien fácil.”
