Huevos pasados por agua

Receta de Chris
Soft Boiled Eggs

  • Llene una olla con agua hasta la mitad
  • Mientras el agua hierve, rompa los huevos y coloque cada uno en un plato por separado
  • Deje que el agua hierva
  • Mientras tanto llene el fregadero con agua fría
  • Deje caer los huevos en el agua hirviendo
  • Cocine los por un minuto en el agua hirviendo
  • Retire la olla caliente y colóquela sobre el agua fría
  • Usando una espátula, retire los huevos uno por uno y póngalos sobre una tostada con mantequilla

Buen apetito.